Restaurante y catering, los negocios de Daniel Sancho, fichas clave de la relación con Edwin Arrieta

Daniel Sancho, hijo de Rodolfo Sancho, es chef y estaba expandiendo sus negocios en el sector gastronómico de Madrid (España), con una hamburguesería y un catering

El asesinato y desmembramiento del médico cirujano colombiano Edwin Arrieta Arteaga ha sido la noticia del fin de semana en Tailandia, España y Colombia.

Daniel Sancho, el hijo del actor Rodolfo Sancho, confesó ante la Policía tailandesa que mató y descuartizó a Arrieta Arteaga, mientras disfrutaban de unas vacaciones en una isla de Tailandia, para celebrar las fiestas de Luna Llena.

El presunto asesino, antes de cometer este crimen, se había abierto paso en la actividad económica como chef.

En la actualidad estaba al frente de dos empresas de restauración: el servicio de catering La Boheme y el restaurante Boogie, especializado en hamburguesas.

De acuerdo con Huffington Post, La Boheme ya era una empresa asentada, que llevaba en el mercado operandoo desde 2020.

Además de organizar bodas y celebraciones, también ofrecía servicios para la organización de grandes eventos, como el Master de Tenis de Madrid.

Y fue uno de los caterings seleccionados por el Palacio Neptuno, uno de los principales escenarios de presentaciones y fiestas.

Mientras que el restaurante Boogies, aunque abrió sus puertas el pasado mes de junio, según Daniel, pretendía convertirlo en un referente de cocina americana.

Huffington Post detalla que su carta ofrece, además de hamburguesas, platos típicos como jalapeños, bocaditos de queso y chile o batidos de Oreo.

Detalles al descubierto

Un informe del medio español Lecturas detalle que al parecer Daniel era el chef encargado de dar de comer a los clientes, pero según se indica en la página web del lugar, la empresa que respalda su actividad se llama ‘Sibari Foods and Events SL’.

Y entre su estructura corporativa no se encuentra ni existe rastro alguno de Daniel Sancho, lo que no quiere decir que no trabajara allí, pero desde luego no es uno de los socios del negocio.

El 100 % de las acciones de esta sociedad pertenece a otra, ‘La Boheme Gastronomía SL’, sociedad que da nombre el catering cuyo local está situado en Alcobendas, y en el que el hijo de Rodolfo Sancho también ha sido hasta ahora cocinero, ‘Catering La Boheme’, tampoco en esta empresa aparece su nombre, ni como socio ni ocupando cargo alguno, aparecen los de las tres personas que también se encargan de la gestión de ‘Sibari Foods and Events SL’”, dice este medio español.

La nota concluye que es llamativo este negocio porque Daniel en un momento dado de su declaración dice que Edwin le había prometido invertir en el negocio que él estaba montando.

Sin embargio, al menos de momento, en España, no hay empresa alguna dada de alta a nombre de Daniel Sancho Bronchalo, bien porque quizá todavía era solo un proyecto, o bien porque en algún momento anterior la hubo y ya no existe, pero en la actualidad Daniel no tiene negocios a su nombre.

Los negocios, pieza clave

Sin embargo, estos dos negocios del sector gastronómico son pieza clave para entender la relación entre Daniel y Edwin.

Los dos se conocieron por redes sociales e intercambiaron mensajes. Poco después, el cirujano colombiano se ofreció a prestarle dinero para montar negocios.

Él nos contó que le había contactado por Instagram, que luego se habían conocido en Madrid, que él le había dejado dinero para montar negocios en España y en Latinoamérica”, contó Ramón Abarca, delegado de la agencia EFE en Tailandia.

Tal y como ha detallado Abarca en televisión, Edwin y Daniel se vieron en Madrid tras intercambiar mensajes en Instagram.

Según su versión, “él le había prometido y le había dejado dinero para ayudarle a abrir negocios en varios lugares de Latinoamérica”.

Pero a medida que pasaba el tiempo, lo que comenzó como una amistad terminó siendo en una especie de “jaula”, según Daniel.

“Me engañó, me hizo creer que quería hacer negocios conmigo, meter dinero en la empresa de la que soy socio. Que hiciéramos cosas juntos, que fuéramos a México, Chile, Colombia, a abrir un restaurante. Pero era todo mentira. Lo único que quería era a mí, que fuera su novio”, declaró Daniel a la Policía tailandesa.

Asimismo, reveló que por mucho que intentara alejarse del médico, éste le amenazaba. “Daniel Sancho habría estado gastando el dinero del cirujano colombiano antes de su asesinato”, dijo el medio La Razón de España.

Hasta ahora la versión más extendida apuntaba a una presunta relación muy cercana entre Daniel y Edwin, pero nuevos datos han salido a la luz